【北海道を深く感じ入る】②美しい北海道✳︎石狩市の野菜おかず定期便
今週のお題「暑すぎる」
北海道札幌市
本日11:00の気温は 26℃
気温は高いけれど
室内であれば
カーテンが
サラサラ〜サラサラ〜と
風になびく心地よい気候です(o˘◡˘o)
サロンのカーテンが風になびく姿〜
今日のテーマは
【北海道を深く感じ入る】②美しい北海道✳︎石狩市の野菜おかず定期便
考え抜いた物事だけが
人の不意を突き、驚きを与え、興味を引く。
しかし、(それだけでは)感動させる力は決してもたないだろう。
なぜなら
深く感じ入った上で
生み出された物事のみが
感動させる力を
即ち
人をうなずかせる力を持つのだ。
(A.M.カッサンドル
イヴ・サンローランのロゴをデザインされた事でも知られる、フランスのグラフィックデザイナー)
この言葉に
心の深ーいところが動かされ
北海道を深く感じ入る
そんなblogをつくりたいと
私は少々前のめりに
立ち上がりました。
そして
今日の読書タイムのおともは
米粉ガトーショコラ
(✳︎私が命名した札幌市出身美人食シェフなおみさん 作)
と
この季節心休まる
アイスコーヒー
(✳︎コーヒー豆は函館市夏井珈琲からのお取り寄せで、北海道遠軽町出身の私 作)
の
コラボレーション
私の専属シェフ 美人食を担当する
なおみさんは
北海道石狩市にある
オーガニック農園
はるきちファームさんのお野菜を
ボランティアでお世話されているそう( *´艸`)
そして
彼女のお料理は
ふんだんに
ふんだんに
ふんだんに
お野菜を使い
マクロビの考えに基づいて
心のこもったお料理を
作ってくださっています💓💓💓
外食制限によって
新北海道スタイルを道民が考えて
全国的にもテイクアウト文化が促進された頃〜
7月から
週2回の
野菜のおかず定期便を
お願いする事になりました。
それは
🌲私の為の
ダイエット食として
(✳︎2人前です。さんまのトマト煮🍅🍅🍅美味しかった〜年々さんまの漁獲量が低下していますが、北海道といえばさんま💓くらいの気持ちの私。感謝(o˘◡˘o))
🌲クライアントさんの為の
アレルギー食であり
(✳︎大豆ミートの酢豚の肉感は素晴らしい〜)
🌲クライアントさんのご家族の為の
高血圧食として
(✳︎北海道といえば、ジンギスカン!私のエナジーフードです。減塩自家製のタレに漬け込まれ、お客様のお父さん80歳ですが、モリモリモリモリ食されたそうです(*≧艸≦)感謝)
🌲出産直後のお友達の
産後食であり
(✳︎出産直後、お買い物の荷物持つのも、立ちっぱなしでお料理するのも、いつもの身体と違っていて、とっても大変ですね。1時間おきの授乳で寝不足で、ご自身の栄養まで考えられず(*≧艸≦)けれどけれど、モロヘイヤとかゴーヤとか新鮮な栄養価の高いおかずでお元気回復して欲しいと願っています💓)
Lomi lomiセラピスト
nursing lomiセラピスト
nurse
である私は
時に
お弁当屋さんにもなり
大切な方達へ
お弁当をご案内させて頂いておりますー
みんなにとって良いと思うことは
どの程度可能か考え続けて
相談してみる
提案してみる
実現できたら
実践し続けてみる。
食生活の提案や実践することの大切さ等
これらも
ハワイ島に住む先生の元で学び続けた
ハワイの文化
Lomi lomiの思想の1つです。
日本の
北海道の
美しい心の人達と
この激動の時を
みんなで一緒に乗り切ります💓
札幌市 12:30 の気温は27℃
心地よい風は
サラサラお部屋に入ってきています。
なおみさんの
お野菜中心のおかずの効果は
後日発表致します💓
かなり手応えありスゴイです( *´艸`)